Опасный токсин обнаружили в кормовом ячмене в Нижегородской области

Ячмень с повышенным содержанием токсина Т-2 выявили в Нижегородской области. Об этом рассказали в пресс-службе ФГБУ «Нижегородский референтный центр». Специалисты обнаружили превышение концентрации токсина в 2,5 раза в кормовом ячмене. Токсин Т-2 особенно опасен для кур, уток и свиней. Если 2 мг/кг попадет в организм крупного рогатого скота, это может вызвать у животных интоксикацию. А уже 3 мг/кг могут стать смертельными. Токсин также может вызывать воспаление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и другие болезни у животных и птиц. После проверки ячменя производителю было направлено требование прекратить реализацию небезопасного продукта. Напомним, ранее в Нижегородской области обнаружили листерии в мясе птицы. Фото: minka2507 / Pixabay