В Великом Новгороде впервые пройдёт общероссийский фестиваль фермерской еды «Своё»

8-9 сентября в Великом Новгороде на Ярославовом дворище пройдёт общероссийский фестиваль фермерской еды «Своё». Его инициатором выступил Россельхозбанк. Форум состоится при поддержке Правительства Новгородской области и Администрации Великого Новгорода. Как рассказал сегодня, 3 сентября, журналистам Алексей Епанчин, директор Новгородского филиала Россельхозбанка, финансовое учреждение оказывает представителям малого и среднего бизнеса на селе не только кредитную, но и нефинансовую поддержку – в частности, помощь в создании новых площадок для презентации и сбыта фермерской продукции. Такой площадкой и стал фестиваль «Своё», который в прошлом году банк организовал впервые. Он прошёл в музее-усадьбе «Архангельское» в Подмосковье. Подобные форумы позволяют потребителям лично познакомиться с производителями и их продукцией. Для фермеров участие в фестивале является бесплатным. Россельхозбанк предоставляет им павильоны и оборудование для презентации своей продукции. В этом году фестиваль «Своё» уже прошёл в Туле и Ижевске. Следующим городом станет Великий Новгород. По словам вице-губернатора Тимофея Гусева, курирующего в региональном правительстве развитие агропромышленного комплекса, в областном центре к проведению форума начали готовиться весной. Главным критерием, по которому формировали список фермеров, участвующих в фестивале, было качество их продукции. На Ярославовом дворище соберутся более 100 фермеров из Новгородской, Тверской, Ленинградской, Ижевской, Орловской областей, Карелии. 90% участников фестиваля будут представлять регион его проведения – Новгородскую область, а её в свою очередь – фермеры из всех районов. Они представят жителям и гостям города молочную, плодоовощную, мясную продукцию, мёд, дикоросы (грибы, ягоды как в свежем, так и переработанном виде) и др. – Это будут и наши крупные предприятия, – такие как «Лактис», Великоновгородский мясной двор, Трубичинский тепличный комбинат, – так и небольшие фермерские хозяйства, – уточнил Тимофей Гусев. Гости фестиваля смогут продегустировать продукцию. В частности, среди участников форума будет сельскохозяйственный кооператив «БИФ», занимающийся в Батецком районе производством мраморной говядины и планирующий угостить новгородцев мясом, приготовленным на гриле. Как отметил Тимофей Гусев, очень важно, что среди участников фермерского фестиваля будут производители натуральной продукции класса экопремиум, за которой сейчас «охотятся» многие потребители. В программе фестиваля также – выступления музыкальных коллективов, творческие мастер-классы, работа контактного зоопарка, розыгрыши призов от Россельхозбанка. Время работы фестиваля – с 10.00 до 20.00.