С 1 сентября дети будут получать больше рыбы

Фото: Правительство Мурманской области С 1 сентября 2026 года в меню российских школ и детских садов появится больше рыбы и морепродуктов. Теперь в детских садах рыба будет на столе не реже двух раз в неделю, а в меню школьников расширится ассортимент морепродуктов. Детям будут доступны не только классические рыбные котлеты и супы, но и холодные рыбные закуски, оригинальные первые блюда, запечённые и тушёные блюда с овощами, гарниры и запеканки с морепродуктами, сообщили в Росрыболовстве. Это позволит обогатить рацион детей незаменимыми полезными веществами и сформировать правильные привычки здорового питания. Решение обосновано наукой: рыба — важный источник полноценного белка, минеральных веществ и длинноцепочечных омега-3 жирных кислот. «Губернаторский старт»: 17 северян получат 25 миллионов 10 08 2026 Согласно исследованиям ВНИРО, регулярное употребление рыбы не реже двух раз в неделю — простой и наиболее надёжный способ обеспечить организм этими питательными веществами без использования биологических добавок. Соответствующие рекомендации по организации питания в образовательных учреждениях уже утвердил Роспотребнадзор. Напомним, в Мурманской области дождливо.