От морского узла до корюшки с печеным картофелем: чем заняться в первые дни лета на фестивале Рыбная неделя

Наконец-то пришли долгожданные летние каникулы. То есть настало время отдыха и новых открытий. Всех, кто готов к незабываемым кулинарным и творческим приключениям, ждут на площадках фестиваля "Рыбная неделя в Москве"! Школа юного мореплавателя на Тверской площади приглашает познакомиться со штурманским делом и научиться вязать настоящие морские узлы (1 и 2 июня в 15:00 и 18:00, 3 и 4 июня в 12:00, 15:00 и 18:00), создать панно в морском стиле, декорировав композицию ракушками, морскими звездами, бисером, (1 и 2 июня в 17:00, 3 и 4 июня в 14:00 и 17:00) и узнать о том, как функционирует сигнальная система, поработав на передатчике "азбука Морзе" (1 и 2 июня в 16:00, 3 и 4 июня в 13:00 и 16:00). 1 июня в полдень на Тверской площади пройдет мастер-класс по рисованию в технике точечной росписи, который подготовила творческая студия АРТ-Фея, а 2 июня в это же время начнется мастер-класс по созданию креативной закладки для книги “Морские глубины”. В кулинарной школе на Манежной площади помогут приготовить рыбные блюда по рецептам регионов России: салат с корюшкой и печеным картофелем, как его готовят в Санкт-Петербурге (1- 4 июня в 15:00), треску с картофельным пюре по рецепту архангельских хозяек (1- 4 июня в 18:00), жареный рис с креветками и яйцом по рецепту из Новороссийска (3 и 4 июня в 14:00). Гости мастерской кораблестроения и рыболовства на этой площадки соберут подводную лодку из советского фильма “Человек-амфибия” (2 июня в 17:00, 4 июня в 15:00) и прогулочный корабль (2 июня в 18:00 и 4 июня в 16:00), сделают объемную карту России с главными водными артериями (3 июня в 13:00 и 16:00) и распишут рыболовецкую лодку (4 июня в 14:00). На фестивальных площадках юные посетители могут задекорировать глазурью и сахарными украшениями имбирное печенье в форме рыбок, а также узнать секреты приготовления ароматного имбирного печенья. Посетить эти мастер-классы можно 1 июня в 16:00 на площади Славы в Кузьминках, 3 июня в 14:00 в парке Горького, 4 июня в 17:00 на бульваре Дмитрия Донского. Также можно научиться делать кондитерские украшения в морской тематике. Мастер-классы по лепки из марципановой массы пройдут, например, 2 июня в 13:00 и 16:00 на Митинской улице, 3 июня в 13:00 на Сухонской улице и 4 июня в 13:00 и 16:00 на Матвееской улице. Тех, кто любит делать подарки своими руками, привлекут творческие мастер-классы, на которых профессиональные педагоги познакомят с искусством “Оригами”, помогут сложить фигурку морского жителя из листа бумаги и задекорировать ее. Эти занятия можно посетить 2 июня в 17:00 на Ключевой улице, 3 июня в 16:00 на Ореховом бульваре и 4 июня в 17:00 на Профсоюзной улице.Познакомиться с морскими жителями и под чутким руководством художников нарисовать их пастельными мелками приглашают участников творческих занятий “Живописной мастерской”, например, 2 июня в 14:00 на Вешняковской, Профсоюзной и Святоозерской улицах, 3 и 4 июня в 14:00 на улице Теплый стан. Полную программу фестиваля “Рыбная неделя” смотрите на сайте https://moscowseasons.com/festival/fish-week-2023/ Справочно:Традиционный гастрономический фестиваль “Рыбная неделя” проводится в столице в седьмой раз. С 26 мая по 4 июня гостей приглашают посетить 26 фестивальных локаций, которые расположены во всех столичных округах. На прилавках торговых шале гостей фестиваля ждет рыба и морепродукты от лучших поставщиков со всей России. Программа объединяет кулинарные и творческие мастер-классы, соревнования рыболовов и поклонников sup-бординга, гастрономические битвы поваров и знакомство с секретами приготовления блюд из рыбы и морепродуктов. Специальное меню в преддверии фестиваля приготовили столичные рестораны, а магазины и рынки предложат покупателям товары по акции.