Диетолог Жаровская предупредила об углеводном похмелье при большом потреблении сладостей

Врач-диетолог, нутрициолог Татьяна Жаровская заявила, что чрезмерное употребление сладкого может привести к углеводному похмелью. Об этом она рассказала в эфире радио Sputnik. По словам Жаровской, специалисты советуют включать в суточный рацион не более 50 грамм сладостей. При этом превышение нормы в два раза уже может стать причиной углеводного похмелья. Жаровская сообщает, что его симптомы могут проявляться как уже через неделю, так и формироваться постепенно, месяцами. Симптомами этого нарушения являются раздражительность, плохое настроение, агрессия, головная боль, упадок сил и тремор рук после долгого воздержания от сладкого. "Человек съедает конфетку, и симптомы проходят на час-полтора", - пояснила Жаровская. По словам диетолога, попытки поддерживать работоспособность и хорошее настроение с помощью сладкого могут серьезно навредить организму, и в первую очередь может пострадать печень. Именно в печени, поясняет врач, происходят все биохимические процессы, в том числе и углеводный обмен. При избытке углеводов печень начнет преобразовывать их в жиры и жиреть сама. Кроме того, избыточное количество сладостей нарушает реологию желчи, и это негативно влияет на метаболизм углеводов. Потребление сладкого, рассказывает Жаровская, может привести к воспалению суставов, эндокринным заболеваниям и проблемам с кишечником и риску развития сахарного диабета. Ранее доктор Пол МакАрдл перечислил первые симптомы сахарного диабета. Сигнализировать о наличии заболевания, по словам эксперта, могут частые позывы к мочеиспусканию и жажда перед сном.