Врач Залетова: игристое лучше заменить сухим вином или крепким алкоголем

МОСКВА, 22 дек — ПРАЙМ. На Новый год лучше отказаться от шампанского отдать предпочтение вину или крепкому алкоголю, заявила РИА Новости врач-диетолог, заведующая отделением дневного стационара Федерального исследовательского центра питания и биотехнологий Татьяна Залетова. В Москве не будет салютов на Новый год, сообщил источник "Игристые вина — одни из самых неблагоприятных напитков с точки зрения здоровья, потому что газация и холод вызывает спазм протоков пищеварительных желез и, соответственно, ухудшение оттока желчи и поджелудочного сока вместе с употребляемой пищей", — рассказала она. По словам диетолога, при наличии проблем с поджелудочной железой лучше заменить на новогоднем столе игристые вина на сухие или крепкие напитки. Она добавила, что смешивать алкоголь с различными сладкими газированными напитками или соками не рекомендуется, а также посоветовала не менять алкогольный напиток в течение вечера.