В Москве кондитерская фабрика увеличила выпуск полезных сладостей на 200% На 200% за пять месяцев 2023 года вырос объем выпуска полезных сладостей на московской кондитерской фабрике, сообщил руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики, Москвы Владислав Овчинский. Причиной такого роста объемов производства стал тренд на осознанное питание, который усиливается с каждым годом. В результате кондитеры выпускают все больше изделий из натуральных ингредиентов с пониженным содержанием сахара и меньшей калорийностью. "Столичные производители способны удовлетворить такой спрос. Например, московская фабрика “Рот Фронт” выпускает линейку полезных кондитерских продуктов Eco-botanica. Спрос аудитории на эти товары вырос в два раза за пять месяцев текущего года. За этот же период фабрика выпустила на 200 процентов больше такой продукции, чем за аналогичный период 2022-го", - рассказал Владислав Овчинский. В “полезной” линейке продуктов - шоколад, конфеты, печенье, крекеры, галеты, вафли и другие товары. Самым популярным стал зефир с полезными для иммунитета добавками. Благодаря тому, что кондитерские фабрики Москвы “Красный Октябрь”, "РОТ ФРОНТ" и “Бабаевский” вошли в холдинг “Объединенные кондитеры” со статусом промышленного комплекса, они могут пользоваться налоговыми льготами. За счет этого - направлять высвободившиеся средства на развитие производства и расширение ассортимента продукции.
Читать новость полностью на сайте "Московский День"