Наталья Сергунина: Пять ресторанов Москвы вошли в топ-10 всероссийской премии

В десятку лучших ресторанов России по версии национальной премии Where to eat вошли сразу пять московских заведений, церемония награждения прошла 7 апреля в Санкт-Петербурге. Об этом 8 апреля Агентству городских новостей «Москва» сообщили в пресс-службе Мостуризма. «Поздравляем московских рестораторов и шеф-поваров с новыми достижениями. Вы в очередной раз подтвердили высокий уровень гастрономической культуры столицы. Разнообразие кухонь и концепций привлекает москвичей и туристов, создает серьезную конкуренцию между заведениями. Благодаря этому отрасль продолжает совершенствоваться и развивать новые направления и форматы», - приводятся в сообщении слова заместителя мэра Москвы Натальи Сергуниной. В пресс-службе уточнили, что второе место в рейтинге премии занял столичный ресторан Twins Garden, четвертое - White Rabbit, пятое - Savva, седьмое - AVA, девятое - Folk. Первое и третье места заняли петербургские заведения Birch и Bourgeois Bohemians. Кроме того, награду в новой специальной номинации «Ресторан-легенда» получило московское «Кафе Пушкинъ», а бренд-шеф White Rabbit Family Владимир Мухин стал шеф-поваром года. Премию Where to eat в 2013 году учредила ассоциация российских гастрономических журналистов. В 2023 году в ней приняли участие порядка 3 тыс. заведений более чем из 130 городов страны.