Эксперты рассказали, как выбрать шампанское к Новому году

Специалисты призывают россиян обратить внимание на отличия «игристых винных напитков» и настоящего шампанского. По словам заместителя руководителя Роскачества, куратора проекта «Винный гид России» Ильи Лоевского, игристые винные напитки, как правило, имеют красивые иностранные названия, напоминающие итальянские винные бренды. Они обернуты в красивую разноцветную фольгу. Такие напитки могут иметь различный вкус – от персика до клубники. Однако к классическому игристому вину они имеют очень отдаленное отношение. В таком напитке может содержаться до 50 процентов виноматериала, остальное – вода, ароматизаторы и красители, а «метод брожения» - искусственная газация. Стоит такая продукция недорого - от 150 рублей. Многих покупателей привлекает красивая упаковка и хорошая цена. Однако эксперты отмечают, ценность такого напитка сомнительна даже при его невысокой стоимости. Они рекомендуют читать этикетку. Если надписи «игристое вино» или «российское шампанское» на ней нет, то, наверняка, есть надпись «винный напиток газированный». Стоимость качественного игристого вина из российского винограда может начинаться от 300 рублей, а по акции доходить до 200, сообщается на сайте Роскачества. Специалисты также дали советы, как выбрать мандарины.