Врач предупредила об опасности покупного кваса

Регулярное употребление магазинного кваса способно привести к диабету и преждевременному старению, сообщила врач-диетолог Елена Соломатина. В покупном напитке содержится большое количество сахара, что может нанести серьезный вред организму."В основном это даже не квас, а просто напиток под названием “квас”. То есть это сахар, различные добавки, которые ничего общего с квасом не имеют, обычная газированная вода со всякими вредностями. Такой напиток сильно повышает уровень сахара в крови. Это, в свою очередь, увеличивает риск развития диабета второго типа. Либо это набор лишнего веса, повреждение эндотелия сосудов со всеми вытекающими последствиями. Сахар в организме потом вызывает гликирование тканей, и они не могут нормально функционировать, то есть происходит раннее старение", - пояснила эксперт "Москве 24".Совсем исключить квас стоит тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом - гастриты, язвы, колиты, панкреатиты или энтероколиты. Квас будет раздражать слизистую. К тому же в хорошо побродившем квасе присутствует небольшой процент алкоголя. Поэтому такой напиток нежелательно употреблять людям с заболеваниями нервной системы."Также его нельзя пить детям, водителям, людям, у которых есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Если хочется выпить квас, то лучше отдавать предпочтение натуральному продукту", - добавила Соломатина.Норма потребления напитка составляет 200-250 миллилитров в день. В среднем стакан в сутки - дозировка, которая не может навредить здоровому человеку, заключила специалист.