Министр просвещения предложил ввести шведский стол в школьных столовых

Министр просвещения России Сергей Кравцов в беседе с газетой «Известия» рассказал об идее внедрения практики шведского стола в школьных столовых. По словам Кравцова, наиболее трудно в питании достичь правильного баланса между вкусовыми качествами блюд и полезностью. Одним из вариантов решения вопроса он назвал внедрение шведского стола, где блюда будут выбирать сами школьники. «Сделать это можно уже сегодня, ведь этот вопрос входит в компетенцию образовательных организаций», — рассказал Кравцов. Ранее он также объяснил, что переход школ на новые федеральные государственные образовательные стандарты (ФГОС) не означает того, что в учреждениях будут вводиться новые предметы, а существующие, наоборот, отменяться.