Инвестпроект по выращиванию океанских креветок планируют реализовать в Подмосковье

Аква-ферма, на которой в промышленных объемах будут выращивать тепловодную, белую креветку вида Vannamei (в народе названную Королевской), появится в Подмосковье. Об этом сообщили в региональном Министерстве сельского хозяйства и продовольствия. Отмечается, что компания уже успешно построила первую креветочную ферму в Казахстане и теперь планирует строительство в Подмосковье. "После строительства первой очереди предполагается, что объемы составят порядка 90 тонн в год, а с выходом на проектную мощность до 450 тонн креветок ежегодно. Объем планируемых инвестиций - 875 миллионов рублей" , - сообщил зампред Правительства Московской области Георгий Филимонов. Данный проект предусматривает строительство системы бассейнов, площадью порядка 5 тысяч квадратных метров. Все емкости и бассейны будут оснащены автоматическими системами аэрации и подогрева воды. Бассейны возведут из армированного бетона с нанесением эффективной гидроизоляции. Осадок от продуктов жизнедеятельности креветок и панцирей после линьки, высыхает, фасуется по мешкам и служит удобрением для тепличного овощеводства. "Продукция нашей фермы отличается прежде всего свежестью, ведь выращивание вкуснейших морепродуктов в непосредственной близости от рынка сбыта, позволяет осуществлять поставки свежих, не замороженных креветок прямо в день вылова, а для крупных торговых сетей (там где это востребовано) мы можем производить по-настоящему свежемороженую креветку" , - отмечают представители компании ООО "АДД Пауэр Рус". Автор: Подмосковье сегодня