Колбасу, снижающую уровень сахара в крови, придумали в России

По словам доцента кафедры технологии хранения и переработки продуктов животноводства Технологического института РГАУ-МСХА Андрея Гурина, экспериментально доказана эффективность вареной колбасы с добавлением лекарственного растительного препарата гипогликемического действия "Арфазетина" для профилактики и лечения сахарного диабета 2-го типа. Введение в рецептуру настоя створок фасоли также достоверно показала снижение уровня глюкозы в крови. Производство могут запустить к концу осени - начать с небольших партий, по 200 кг продукции в день, и постепенно наращивать объемы. Источник: http://instupino.ru/novosti/socialnaya_sfera/kolbasu-snizhayushchuyu-uroven-sahara-v-krovi-pridumali-v-rossii