Подмосковье включат в перечень винодельческих регионов По словам министра Сергея Двойных, "климатические условия Московской области позволяют сохранять естественную кислотность ягод, что влияет на вкусовые характеристики вин". Перспективными зонами для развития виноградарства выступают юго-запад и юго-восток области: Серпухов, Подольск, Чехов, Зарайск, Раменское. В настоящее время в Подмосковье работают более 100 виноградарей-любителей и три лицензированные винодельни. Они используют как местный виноград, так и привозной из Анапы и Крыма.
Читать новость полностью на сайте "Профиль"