Производство шоколада и кондитерских изделий в Подмосковье выросло на 9% в январе

В январе этого года объем производства шоколада и кондитерских и сахаристых изделий увеличился на 9% по сравнению с первым месяцем 2022 года. Это 32 тонны сладкой продукции. "Московской областью в январе 2023 года произведено 36% от общего объема шоколада и кондитерских сахаристых изделий, произведенного в ЦФО, и 28% от общероссийского объема. Мы уверенно держим лидерство по объемам производства этой продукции и развиваем направление", - сообщил курирующий Минсельхозпрод зампред правительства Московской области Георгий Филимонов. Производство шоколада должно вырасти еще больше после открытия кондитерской фабрики “Машины сладости” в Егорьевске. В августе она начнет делать шоколадные конфеты, которые заменят на прилавках иностранные батончики с нугой, арахисом и карамелью. Сейчас у предприятия работает две линии по производству шоколадных батончиков на основе нуги и карамели. На первом этапе оборудование будет производить до 600 тонн в месяц. В будущем здесь будут делать не только конфеты и шоколадки, но и сладкие газировки и мороженое из натуральных сливок и молока. На это планируют потратить от 20 до 25 миллиардов рублей. Сейчас в Московской области работают "КДВ Павловский Посад", фабрики “Победа”, “Конфаэль”, “Сладкий орешек”, Одинцовская кондитерская фабрика, ТД “Озерский сувенир” и “Волшебница”. Ранее губернатор Андрей Воробьевпредставил министру экономического развития России Максиму Решетникову новую систему "ЦУР Бизнес". Ее внедрили для помощи предпринимателям региона. Новости Московской области можно обсудить в “Суперчате 360”.