Подмосковье стало лидером в России по производству хлеба - Андрей Воробьев

В настоящее время Московская область занимает первое место в России по выпуску хлеба. На сегодня в регионе изготавливают 25% всей хлебобулочной продукции Центрального федерального округа. Об этом сообщил губернатор Подмосковья Андрей Воробьев. "Хлеб - всему голова, и в обеспечении продовольственной безопасности он играет ключевую роль. Сегодня каждый четвертый батон или булка в ЦФО выпекается в Подмосковье - это значимый результат. И мы продолжим поддерживать наших хлебопеков, аграриев, фермеров, чтобы они могли наращивать производство своей стратегически важной продукции", - сказал Андрей Воробьев. По словам губернатора, Подмосковье занимаем ведущие позиции в стране по производству овощей закрытого грунта, сыра, ягоды, молочной продукции. Так по итогам девяти месяцев текущего года регион вышел в лидеры по хлебу и хлебобулочным изделиям: подмосковные пекари выпустили почти 370 тысяч тонн продукции, это на 8% больше, чем за тот же период 2021-го. Есть вероятность, что к концу года по выпечке приблизимся к 500 тысячам тонн. Хлеб и хлебобулочную продукцию в Подмосковье выпускают свыше 100 предприятий, среди них крупнейшими являются “Егорьевский хлебокомбинат”, “Щелковохлеб”, “Ореховохлеб”, “Электростальхлеб”, “Калининградхлеб”, “Дедовский хлеб”, “Рузский хлебозавод”.Правительство Московской области в качестве поддержки хлебопекарной отрасли предоставляет предприятиям компенсации части затрат на производство и реализацию хлеба и хлебобулочных изделий. В 2022 году такая помощь оказана 13 организациям на сумму более 102 миллионов рублей. Объем изготовленной продукции с использованием компенсации составил около 38 тысяч тонн. Это позволило обеспечить сдерживание роста цен на хлебопекарную продукцию, производимую в регионе.