Цех по производству премиального мороженого был открыт в Мордовии

В Мордовии на агрофирме «Октябрьская» были торжественно открыты цех по производству мороженого и новая консервная линия. Общая стоимость двух объектов превысила 95 млн рублей. Новая консервная линия на «Октябрьской» после реконструкции и закупки оборудования позволяет изготавливать до 6 тыс банок в час объемом 500 гр. Для производства консервов на предприятии используется мясо бройлеров, но в ближайшее время планируется наладить выпуск мяса свинины и говядины. Реконструкция и новое оборудование для этого цеха стоили 22,3 млн рублей. Вторым новым объектом на «Октябрьской» стал цех по производству мороженого. В настоящее время на линии изготавливается 11 видов лакомства — эскимо на палочке в шоколадной глазури и без неё, в вафельном стаканчике, рожок, шоколадное, крем-брюле, фисташковое. Установленная в цеху автоматическая линия позволяет производить от 3 тыс до 6 тыс штук мороженого в зависимости от его вида. Производимое на основе пломбира мороженое относится к премиум-классу. Отметим также, что стоимость данного объекта составила 73,3 млн рублей из которых больше 61 млн рублей было потрачено на закупку оборудования. Фото: пресс-служба главы РМ