В Саранске по примеру Самары пройдут конкурсы национальной кухни

В Саранске по примеру Самары будут проводить конкурсы национальной кухни. Оценивать кулинарные способности участников будут сами жители и гости столицы Мордовии. Некоторые, наиболее понравившиеся блюда, войдут в меню городских точек общепита, сообщили в мэрии. «Это нужное и полезное дело. А в свете того, что город идет к Чемпионату мира по футболу, такой конкурс нам просто необходим. Наше общественное питание требует коренных изменений!», - отметил градоначальник Петр Тултаев. В этой связи мэр поручил Управлению потребительского рынка и предпринимательства, курирующего вопросы торговли, заняться подготовкой проведения конкурса кулинарии, с учетом национальной кухни народов населяющих Мордовию.