В МПК «Атяшевский» заявили, что в их колбасе нет вируса африканской чумы свиней

В МПК «Атяшевский» заявили, что предприятие работает в штатном режиме и в колбасе «Сервелат Славянский» нет вируса африканской чумы свиней. В пресс-службе ООО «МПК «Атяшевский» отметили, что в СМИ информация о том, что в партии колбасных изделий «Сервелат Славянский» производства МПК «Атяшевский» от 25 октября был обнаружен геном африканской чумы свиней. – 10 ноября нам поступила оперативная информация из Республики Татарстан об обнаружении генома возбудителя АЧС в партии колбасных изделий «Сервелат Славянский» от 25 октября 2021 года. Мы незамедлительно поставили в известность Республиканскую ветеринарную службу Республики Мордовия, инициировали совместный отбор проб сырья и готовой продукции на МПК «Атяшевский» – 10 и 13 ноября. Исследования проводились ГБУ «Мордовская ветеринарная лаборатория», геном вируса африканской чумы свиней выделен не был, – сказал генеральный директор Владислав Бирюков. – В настоящее время мы выясняем обстоятельства, в результате которых геном вируса АЧС мог попасть в указанную партию колбасных изделий. Он отметил, что МПК «Атяшевский» имеет наивысший зоотехнический статус безопасности (4-й компартмент). – Мы ежедневного сотрудничаем со всеми надзорными структурами. Сырье, используемое для производства продукции, от всех поставщиков животных, в том числе с ферм, входящих в ГК «Талина», подвергается регулярным исследованиям в аккредитованной лаборатории в рамках мониторинга на АЧС. Переработка и выпуск готовой продукции осуществляется только после получения отрицательных результатов лабораторных испытаний на ДНК вируса АЧС, – сказал Владислав Бирюков. Он уточнил, что всего с 1 октября по 11 ноября в Мордовскую ветеринарную лабораторию было направлено 2986 проб, геном африканской чумы свиней в них не был выделен. В пресс-службе отметили, что геном вируса АЧС не является опасным для человека, но наносит серьёзный урон животноводству. На сегодняшний день очагов АЧС в Республике Мордовия не обнаружено. По данным Россельхознадзора на 22 ноября, всего за 2021 год в регионах России зафиксировано 254 вспышки АЧС. Фото: martrm.ru