Прокуратура Краснослободского района выявила нарушения в организации питания в дошкольных учреждениях

Прокуратура Краснослободского района провела проверку исполнения законодательства при организации питания в дошкольных образовательных учреждениях района, в ходе которой выявлены нарушения. Установлено, что в холодильниках для хранения пищевых продуктов отсутствовали термометры, а на суточных пробах отсутствовала маркировка емкостей. Кроме того, в одном из учреждений журнал регистрации показателей температурного режима и влажности в складских помещениях ответственным работником пищеблока на момент проверки был оформлен до конца месяца, что говорит о формальном подходе к выполняемым обязанностям. По данным фактам виновные лица привлечены к административной ответственности, назначено наказание в виде штрафа. Прокурором района руководителям дошкольных образовательных учреждений внесены представления, которые рассмотрены и удовлетворены, к дисциплинарной ответственности привлечено 3 должностных лица, нарушения устранены. Фото: fly-fluffy.livejournal.com