Пресечены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в деятельности организации общественного питания

Поводом для проведения проверки явилось обращение гражданина о нарушении его прав на качественную пищевую продукцию.

В день прокурорской проверки выявлено, что в кафе «Таир», принадлежащем данной организация общественного питания, в нарушение требований Закона РФ «О защите прав потребителей» и Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» предлагались к реализации просроченные продукты питания, безопасный срок продажи которых истек.

Кроме того, разделочные ножи и доски, использующиеся в организации, не имели специальной маркировки, а также хранились с нарушением санитарных требований.

В целях устранения выявленных нарушений приняты соответствующие меры реагирования. Внесено представление, решен вопрос о привлечении должностных лиц к административной ответственности.

Постановлением Управления Роспотребнадзора по региону продавец – кассир наказана по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение продавцом требований технических регламентов) административным штрафом.

Директор предприятия привлечена к ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).

Читать новость полностью на сайте "Прокуратура Республики Марий Эл"