Недовольные посетители кафе пожаловались на его владельца в прокуратуру

Прокуратура Ельца провела проверку по обращению гражданина по вопросу многочисленных нарушений в деятельности одного из предпринимателей, оказывающего услуги общественного питания на территории городского рынка. К проведению проверки были привлечены специалисты областного Управления Роспотребнадзора. Установлено, что предпринимателем не соблюдались условия хранения пищевых продуктов; при приготовлении блюд использовались необработанные куриные яйца; находящееся на хранении мясо не имело маркировочных ярлыков с указанием срока годности; в кафе отсутствовали туалеты для посетителей и персонала, хранение уборочного инвентаря осуществлялось непосредственно в помещении кухни. Кроме того, помещение кафе не было обеспечено первичными средствами пожаротушения и автоматической пожарной сигнализацией. По результатам проверки прокурор возбудил в отношении индивидуального предпринимателя 5 дел об административных правонарушениях. К правонарушителю могут быть применены санкции вплоть до приостановления деятельности кафе на срок до 90 суток.