Прокуратурой города Сосновый Бор проведена проверка исполнения законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.
Установлено, что в деятельности индивидуального предпринимателя по реализации потребителям мяса, в том числе птицы, мясных изделий, молочной продукции допущены нарушения требований Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
Так, в холодильных витринах прилавка продукты (мясо, мясо птицы, субпродукты) из вскрытых потребительских упаковок реализуются без информации о сроках годности и условиях хранения; не обеспечен ежедневный контроль температурного режима для соблюдения условий хранения мясной и молочной продукции в холодильных витринах и холодильной камере; в холодильной камере охлажденное мясо (туши) хранится в подвешенном состоянии на крючьях, соприкасаясь между собой, полом и стеной камеры; фарш мясной изготовляется рубщиком в помещении для обработки (рубки) мяса и хранится в таре холодильной витрины.
В целях недопущения нарушений требований федерального законодательства при реализации мясной и молочной продукции прокуратурой возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов).
Постановлением Арбитражного суда Санкт-Петербурга и Ленинградской области индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности в виде штрафа в размере 20 тыс. рублей.
