Ленобласть станет крупнейшим отечественным производителем творожных сыров

Александр Дрозденко принял участие в торжественном пуске производства твороженных сыров, высоко-белковых йогуртов и десертов в поселке Сельцо. В ходе рабочей поездки в Волосовский район губернатор Ленобласти посетил новое производство по выпуску твороженных сыров компании «Молочная культура». Запуск новой линии позволит в четыре раза увеличить объем производства сыров и сырной продукции в 47 регионе. «Новое производство — это не только импортозамещение на рынке сыров, это ещё и стимул для развития других предприятий. При уходе иностранных переработчиков мы заместим и молочный рынок, и обеспечим работой смежные предприятия. Область станет крупнейшим отечественным производителем творожных сыров. Нашего объема хватит не только для поставок в Россию, но и на экспорт», — подчеркнул Александр Дрозденко. Глава Ленобласти напомнил, что сегодня регион компенсирует до 150 млн рублей расходов на строительство сыродельных заводов. Как раз по схеме такой компенсации — с участием государства строился завод «Молочной культуры». Объем инвестиций в завод составил 1 млрд рублей, на предприятии создано более 20 новых рабочих мест. Как уже ранее писал ivbg.ru, по мнению экспертов, Россия не останется без сыра, несмотря на введенные санкции. Но может сократиться число их видов из-за сложностей с закваской и упаковкой, а на полки вернуться сыр в парафине. Напомним, какие товары могут исчезнуть с прилавков из-за санкций.