Роскачество дало советы, как отличить кислые мандарины от сладких прямо в магазине

Эксперты рассказали, по каким признакам стоит выбирать фрукт. Так, выяснить, спелый ли мандарин, можно не только по запаху и окраске кожуры, но и по весу. В Роскачестве заявили, что более спелые цитрусовые будут тяжелее. Спелость можно определить по характерному аромату, равномерности и яркости окраски кожицы и весу, так как более спелые мандарины содержат больше сока, а значит, они тяжелее незрелых. Также, спелый плод чистится без труда, — заявили специалисты в беседе с РИА Новости. Также недозревшие фрукты выдает неравномерная окраска, а перезревшие — сухая кожура.