Под соусом инфляции: в России заметно подорожает майонез

Крупные производители майонеза планируют индексацию цен на 5–12% из-за роста стоимости основных ингредиентов. В распоряжении "Коммерсанта" оказалось письмо, которым крупный производитель соусов "Эссен Продакшн АГ" (бренд "Махеевъ") уведомляет ритейлеров о повышении с 21 августа цен на майонез и часть других соусов на 5–10% из-за роста стоимости основных ингредиентов. Индексация цен на 8–10% также должна затронуть продукцию для ресторанного рынка, включая порционные соусы в упаковке по 10 г. Получение уведомления от "Эссен Продакшн АГ" подтвердили два собеседника в крупных торговых сетях. По словам одного из них, с заявлением о повышении отпускных цен на 10% также обратилась ГК "Эфко" ("Слобода"), а НМЖК ("Ряба", Astoria) заявил об индексации на 12%..