В Подпорожье нашли нарушения в кафе того же владельца, что и в Лодейном Поле, где от отравления умер ребенок

После смерти маленькой девочки от отравления в Лодейном Поле специалисты проверили еще одно кафе, принадлежащее тому же владельцу. В заведении тоже нашли нарушения. Как сообщили в региональной прокуратуре 14 мая, специалисты решили проверить кафе в Подпорожье, принадлежащее тому же предпринимателю, что и заведение в Лодейном Поле, где визит ребенка поесть закончился летальным исходом. После трагедии там выявили многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, кафе закрыли на 30 суток. В кафе в Подпорожье не нашли технологических карт приготовления блюд, сопроводительных документов на закупаемую продукцию, нарушены условия хранения продукции, у работников отсутствуют санитарные книжки, нет журналов учета здоровья работников, входящего контроля сырья, контроля температуры и влажности в помещениях, используемых для приготовления пищи. Этому кафе также грозит приостановка. Напомним, с чего началась трагическая история. По предварительным данным, 9 мая трехлетняя девочка с семьей была в заведении и ела картошку фри. Через час у девочки началось недомогание. К вечеру состояние ребенка ухудшилось, поднялась температура, началась рвота и резкие проблемы с пищеварением. Мать вызвала скорую. Ребенка увезли в больницу, к вечеру следующего дня констатирована смерть. Отец ребенка госпитализирован с осложнениями с органами желудочно-кишечного тракта.