Область провела кулинарный мастер-класс для детей из стран СНГ

В Центре образования «Кудрово» состоялась лекция и мастер-класс «Вместе за одним столом. Культура праздничной трапезы в национальных и религиозных традициях». Мероприятие было организовано в рамках программы социокультурной адаптации детей мигрантов из стран СНГ, которую комитет по местному самоуправлению, межнациональным и межконфессиональным отношениями Ленинградской области реализует совместно с Единым миграционным центром, входящим в холдинг «Бронка Групп». «Мы решили акцентировать внимание на тех мигрантах, которые планируют связать свою жизнь с Ленинградской областью, ориентируются на долгосрочное пребывание на территории нашей страны. Именно поэтому большое внимание уделяется социализации детей. Развивая данное направление, мы привлекли передовых экспертов в данной области», — отметила председатель комитета Лира Бурак. В кудровском центре экскурсовод Государственного музея истории религии Марина Чебыкина рассказала школьникам о значении трапезы и традициях христианства, ислама и иудаизма. А шеф-повар известного петербургского ресторана Дмитрий Трушкин провел кулинарный мастер-класс по приготовлению праздничных блюд. Выбранная для третьего этапа тема культуры трапезы является объединяющей для разных народов. С древнейших времен совместный пир был символом гостеприимства и взаимного уважения. Напомним, что совместный проект по адаптации мигрантов стартовал весной 2020 года. Цель программы – обучение младших школьников из стран СНГ русскому языку и культуре речи, а также истории Ленинградской области. Детей также знакомили с нормами поведения, принятыми в российском обществе. Специалисты кафедры межкультурной коммуникации РГПУ им. А. И. Герцена разработали методические материалы для внедрения в учебную программу общеобразовательных учреждений Ленинградской области. Государственный музей истории религии подготовил комплекс просветительских мероприятий, включающий экскурсии, посещение музеев, проведение мастер-классов и специализированных занятий.