На курском заводе утилизировали 5,5 тонн сливочного масла

В Курской области утилизировали крупную партию обезличенного масла. 5,5 продукта задержали в Суджанском районе. Осматривая груз, специалисты обратили внимание, что вся продукция обезличена, отсутствовала какая-либо маркировка, в том числе наименование пищевой продукции, сведения о производителе, составе, дате производства, условиях и сроках годности. А само масло перевозили в коробах, в автомобиле без холодильного оборудования. При этом температура в машине соответствовала температуре окружающей среды. Удалось выяснить, что это масло контрабандой ввезли с территории Украины. - По результатам лабораторных исследований, проведенных в ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора», в продукции выявлены дрожжи, плесени, бактерии группы кишечной палочки (колиформы) и превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, - рассказывают в пресс-службе Роспотребнадзора. По правилам, такую продукцию необходимо утилизировать. Это сделали 20 апреля на утилизационном заводе ООО «Экорт» Курской области.