Куркая область. Прокуратура «забраковала» школьные столовые

Проверку не прошли 6 образовательных учреждений в Черемисиновском районе Прокуроры установили, что в нарушение правил СанПиН в обеденных залах школ отсутствовали меню и умывальники. Целый "букет" нарушений обнаружен и в кухонных помещениях. Продукты в холодильнике хранились без маркировки, посуда использовалась со сколами и трещинами. Кроме того, в некоторых столовых повара занимались приготовлением пищи, не снимая ювелирных украшений с пальцев, ногти были покрыты лаком. При этом перчатки не использовались, а волосы не были убраны под косынку или колпак. Как сообщили в пресс-службе ведомства, прокурор возбудил в отношении директоров школ 9 дел об административных правонарушениях за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Кристина Леонова