Мясной "бум"

В Курской области произвели на 100 тысяч тонн мяса больше, чем предыдущем году. Накануне в Щигровском районе под руководством губернатора Александра Михайлова прошел областной семинар по животноводству, на котором обсудили итоги работы сферы за 2014 год и задачи по развитию отрасли в 2015 году. Особое внимание при этом было уделено вопросам увеличения численности крупного рогатого скота, росту производства мяса и молока. Сейчас это наиболее актуально в свете введенных против России ограничительных санкций. В мясном животноводстве благодаря строительству и вводу крупных свиноводческих комплексов и птицефабрик за последние годы достигнута положительная динамика. Например, объем производства мяса в прошлом году составил 386 тысяч тонн, что на 100 тысяч тонн больше уровня 2013 года. Отметим, что в денежном выражении это 31 млрд. рублей, что в 1,7 раза больше того же 2013 года. "Сейчас по объемам производства мяса мы занимаем второе место в ЦФО и четвертое в России , а по темпам роста производства мяса – первое место в России. У Курской области есть реальная возможность в ближайшие годы поднять планку и выйти на 500 тысяч тонн производства мяса, - уверен Александр Михайлов. – Для этого главы районов, руководители хозяйств и агрофирм должны проявлять больше инициативы и использовать все резервы, как в привлечении инвесторов, так и в развитии семейных и фермерских хозяйств". А вот в молочном производстве все наоборот. Сокращается поголовье крупного рогатого скота ,а значит и объемы молока. Но такая ситуация сейчас практически во всей стране. Губернатор напомнил, что поставленная Президентом Владимиром Путиным задача импортозамещения предусматривает быстрое наращивание объемов производства отечественной продукции . Увеличить производство молока предстоит за счет реализации целого комплекса мер. Например, строительства новых молочных комплексов, реконструкции и модернизации имеющихся животноводческих ферм.