В Курской области утилизировали почти 2000 кг небезопасного мяса Полторы недели назад в Глушковском районе Курской области был задержан автомобиль, перевозивший почти 2000 кг мяса с грубейшими нарушениями. Как сообщает Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, в автомобиле марки ГАЗ транспортировались разрубленные на четвертины семь туш крупного рогатого скота без ветеринарных сопроводительных документов. Мало того, что было обнаружено, что мясо везли с нарушением температурного режима, без ветеринарного клейма. У партии взяли пробы для исследования на сибирскую язву, а саму небезопасную продукцию изъяли. Виновное лицо оштрафовали. 23 октября 1750 кг изъятого мяса утилизировали на утильзаводе в Фатежском районе.
Читать новость полностью на сайте "KURSKCiTY.RU"