В Курской области более 30 человек отравились грибами

В этом году, по данным регионального Управления Роспотребнадзора, 31 человек в Курской области отравился грибами, в том числе и 8-летний ребенок. Зарегистрирован и летальный исход – в Беловском районе в сентябре от отравления грибами умер 53-летний мужчина. Для сравнения в 2016 году за этот период было зарегистрировано 57 случаев. Основная причина отравлений – сбор и употребление неизвестных грибов, либо похожие на съедобные. - Напоминаем также, что к отравлению может привести и употребление условно съедобных грибов при нарушении технологии приготовления грибов - без предварительного вымачивания и недостаточной термической обработки, - информируют сотрудники ведомства. В этом году за медицинской помощью после отравлений обращались жители Курского, Кореневского, Беловского, Октябрьского и других районов.