Следователем следственной части СУ УМВД России по Курганской области окончено расследование уголовного дела в отношении 23-летней жительницы г. Шадринск, обвиняемой в нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекшем по неосторожности массовое заболевание людей.
В июле 2020 года в трёх кафе на территории Шадринска, где обвиняемая оказывала услуги в сфере общественного питания, 127 человек получили отравление, некоторые были госпитализированы. Потерпевшие приобрели в данных заведениях шаурму, хот-доги и бургеры, в которых содержались патогенные микроорганизмы.
В ходе следствия установлено, что хозяйка кафе допустила многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований по обеспечению качества и безопасности пищевой продукции. Так, заведения не были оборудованы водоснабжением и канализацией, условия для соблюдения правил личной гигиены персонала и посетителей отсутствовали. Продукты хранились ненадлежащим образом, без маркировок и сопроводительной документации. Работники кафе приступали к приготовлению блюд, не пройдя профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию.
После вынесения Управлением Роспотребнадзора по Курганской области соответствующего предписания в адрес предпринимателя, деятельность кафе была приостановлена до устранения всех нарушений. В настоящее предприниматель прекратила свою деятельность, передав управление кафе другим лицам.
В ближайшее время уголовное дело, возбужденное по признакам преступления, предусмотренного частью 1 ст. 236 УК РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил», будет направлено в суд для рассмотрения по существу. Максимальное наказание за данное противоправное деяние составляет до двух лет лишения свободы.
Пресс-служба УМВД России по Курганской области
