В Кургане в ларьке с шаурмой на Космонавтов мясо хранилось на шампурах на полу В Кургане в точке по продаже шаурмы на проспекте Конституции, 58 выявлены нарушения санитарного законодательства. Так, как сообщили Znak.com в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Зауралью, охлажденная мясная продукция (шампур с мясом курицы) весом 6,5 килограмма хранилась не в холодильном оборудовании, а на полу. «Рядом, в грязной воде хранился картофель», — добавили представители надзорного ведомства. В отношении предпринимателя были составлены протоколы об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Бизнесмен оштрафован. Отметим, нарушения в ларьке с шаурмой были обнаружены в рамках проверок во всех уличных точках по продаже этого блюда. Так, по данным управления Роспотребнадзора по Курганской области, на 22 октября в столице Зауралья прошло 259 проверок. По итогам мероприятий выписаны 182 штрафа на сумму 1 млн 244 тыс. 200 рублей. Забракована и снята с реализации 191 партия объемом 799,952 килограмма.
Читать новость полностью на сайте "ZNAK.com"