Вслед за грибами сыр и ягоды: новые проекты импортозамещения разрабатывают в Кургане

В Курганской области ищут новые ниши импортозамещения, в том числе в продовольственной сфере. С аграриями региона накануне в рамках «Губернаторских чтений» профессиональными секретами поделился известный сыровар, блогер, председатель Ассоциации «Народный фермер» Олег Сирота.Как сообщает пресс-служба правительства Зауралья, курганцы, желающие заняться бизнесом в сфере сыроварения, могут рассчитывать на существенную поддержку. В частности, они могут получить 10 млн рублей на возмещение затрат на приобретение оборудования для сыроварения. Также вводится еще две меры поддержки: 5 млн на арочный модуль для содержания любого вида животных и до 15 млн рублей - на быстровозводимые модульные здания, которые могут являться площадками для создания перерабатывающих производств.По итогам «Губернаторских чтений» было решено проработать меры поддержки для производства ягод и фруктов в регионе. «В условиях санкций, отсутствия импортной продукции ягоды и фрукты востребованы», - уверены в правительстве.Кроме того, участников мероприятия заинтересовали технологические ноу-хау - в частности, продукция российской фирмы Сognitive Pilot. Она разработала «агроботы» – умные устройства, которые управляют комбайнами и позволяют вести полевые работы так, чтобы избежать потерь семян, удобрений и топлива.Ранее также сообщалось, что в этом году в Курганской области начнется строительство тепличного комплекса по выращиванию шампиньонов и производству компоста. Проект реализует ООО «Уральские шампиньоны» - резидент ТОСЭР «Катайск». Компания намерена выращивать до 12 тыс. шампиньонов в год. Планируется, что оно закроет соответствующую нишу в импортозамещении. Шампиньоны и сухие смеси: Владимир Якушев ознакомился с курганскими проектами импортозамещения