В хуторе Курган собираются сварить 500 литров ароматной ухи

Фото: Блокнот - Ростов-на-Дону Сегодня, 25 июня, в хуторе Курган Ростовской области сельчане собираются потренироваться в приготовлении легендарной донской ухи. Это станет репетицией традиционного блюда для конкурса "Лучшая уха", который пройдет в День рыбака. - На празднике гости столицы также смогут отведать уху, которую приготовят жители хутора Курган. В программе мероприятия кулинарный конкурс "Донские закуски", показательные выступления казаков Азовского казачьего юрта, старинные и современные донские забавы на Рыбацком подворье, - сообщили сотрудники отдела развития туризма областного департамента инвестиций и предпринимательства. Мероприятие отметят 1 июля, но жители хутора уже активно готовятся к предстоящему празднику.