В День города курганцев будут угощать ягодными пирогами

В Кургане 25 августа пройдет гастрономический конкурс «Ягодный бум». Как рассказали в пресс-службе администрации города, участие в конкурсе смогут принять представители малого и среднего бизнеса, индивидуальные предприниматели, которые работают в сфере общественного питания. Заявки могут подать студенты, которые получают профессии кулинар и кондитер. Победителей конкурса в День города будут выбирать в нескольких номинациях: - «Праздник пирога» - лучший пирог с ягодной начинкой; - «С пылу с жару» - вареники, блинчики с ягодной начинкой; - «Сластена» - лучшее плодово-ягодное кондитерское изделие (конфеты, пирожное, кексы, пастила, джем, варенье и пр.); - «Ягодный бриз» - безалкогольные напитки из ягод. Конкурсанты могут заявиться сразу в нескольких номинациях. До 22 августа заявки на участие в конкурсе с технологическими картами на блюда нужно направлять по адресу: площадь им. Ленина, 1, администрация города Кургана, каб. № 221а. Подробную информацию можно узнать по телефону: 42-84-83, доб. 825.