Местные производители поставляют более трети продуктов в школы Сочи

Местные производители поставляют более трети продуктов в школы Сочи. Об этом сообщили в пресс-службе администрации города. В Сочи функцию оператора школьного питания выполняет некоммерческая организация. Она обеспечивает питанием учеников 68 школ. 97% продуктов, которые используются для приготовления школьных обедов, производятся в Краснодарском крае. Из них 35% поставляют предприятия Сочи. Продукция местных производителей соответствует всем нормам. На курорте действует многоступенчатый контроль качества школьного питания. Он включает в себя проверку сертификатов и лабораторные тесты.