Кафе и рестораны курорта представят "Сочинское меню"

Летом в Сочи будут работать две тысячи заведений общепита. Они смогут обслуживать более 130 тысяч человек. В городской администрации также рассказали, что в 2024 году на курорте открылись четыре новых ресторана. В городе пройдут три винные ярмарки и два гастрофестиваля. Там местные рестораторы и представят "Сочинское меню". Один из фестивалей пройдет с 1 по 4 августа и будет посвящен южным кухням: русской, армянской, абхазской, грузинской, греческой, осетинской, турецкой и другим. Продукты в городские кафе и рестораны поставляют около 400 местных предприятий. Популярностью у туристов пользуются квас, варенье, минеральная вода, чай, сыры, рыба и морепродукты, а также овощи, ягоды и фрукты.