«Магнит» открыл вертикальную теплицу возле своего магазина Вертикальная ферма на парковке перед суперстором «Магнита». Фото предоставленно ПАО «Магнит» Ретейлер «Магнит» на парковке своего суперстора в Краснодаре открыл вертикальную теплицу. Судя по фотографии, она расположена в обычном транспортном контейнере. Там выращивается зелень, которая затем продается в магазине. В компании отмечают два преимущества использования вертикальной теплицы Отсутствие затрат на транспортировку зелени в магазин. Возможность организовать поставки продукции круглый год без сезонных ограничений. Партнером по созданию теплицы выступила израильская фирма Vertical Field. Их городская ферма — это геопонная мобильная платформа, которая состоит из несколько модульных грядок почвы, оснащенной интеллектуальными датчиками. Эти датчики мониторят информацию, связанную с жизненными функциями растений — полив, освещение, климат-контроль. Внутри вертикальной фермы «Магнита». Фото предоставленно ПАО «Магнит» В «Магните» уверяют, что для растений, который растут в такой ферме, требуется на 90% меньше воды, чем для растений в обычных теплицах. Интенсивность света обеспечивают светодиодные фонари, которые контролируется специальным приложением. Что выращивает «Магнит» в вертикальной теплице Рейтелер сообщил, что сейчас городская ферма используется для выращивания четырех типов зелени: Маслянистый зеленый салат Дуболистный зеленый салат Шпинат Базилик В компании отмечают, что в вертикальной теплице эти растения созревают примерно за 20 дней. Кроме того, выращенная в городской ферме зелень не содержит пестицидов. Ретейлер не уточнил, какой урожай может давать такая теплицы. Директор по собственным производствам сети «Магнит» Вячеслав Краснояров добавляет, что такой теплицей просто пользоваться и персонал супермаркета может эффективно управлять этой городской фермой. Ранее сообщалось, что британские ученные работают над созданием мобильных городских ферм, которые смогут давать урожай в условиях нестабильной климатической обстановки. А в конце прошлого года Sfera.fm писал о датском стартапе Nordic Harvest, который создал вертикальную ферму, где на 1 килограмм продукции используется 1 литр воды.
Читать новость полностью на сайте "Sfera.fm"