Простой рецепт быстрых и вкусных блинчиков в бутылке Тесто для блинов можно хранить в пластиковой бутылке. Любители кулинарных изысков, приступая к приготовлению блинчиков, чаще всего делают их в большом количестве. Редко кто ограничивается одной небольшой порцией. Однако такое решение не всегда подходит. Есть люди, соблюдающие диету. Они не могут позволить себе много блинов. А если оставить приготовленные блинчики на следующий день, они теряют свою привлекательность: в холодном или разогретом состоянии блюдо уже не такое вкусное. Есть и те, у кого мало времени. Они не готовы тратить его на длительное приготовление еды. Но есть выход из ситуации. Можно приготовить так называемые «бутылочные» блинчики — это очень удобно. Что такое «бутылочные» блины Это блюдо, в котором жидкая основа готовится и хранится в пластиковой бутылке. Из такого теста можно сделать столько блинов, сколько нужно. Бутылку с оставшейся массой можно хранить в холодильнике. На следующий день блины можно приготовить снова. При этом не нужно заново готовить тесто — запасы уже есть. Таким образом, это очень удобно: не нужно переедать и тратить много времени на приготовление завтрака. Как приготовить «бутылочные блины» Возьмите чистую и пустую 1,5-литровую пластиковую бутылку. Вставьте в горлышко воронку и начните засыпать и заливать следующие ингредиенты: мука (10 столовых ложек); два взбитых яйца; молоко (600 миллилитров); сахарный песок (3 столовые ложки); соль (половина чайной ложки); растительное масло (1 столовая ложка). Тщательно потрясите бутылку, чтобы масса стала более-менее однородной. После этого можно начинать готовить блины. Используйте нужное количество теста, а оставшуюся основу отправьте в холодильник. Обратите внимание: блинное тесто можно хранить в холодильнике не более 2 суток.
Читать новость полностью на сайте "Кубанские Новости"