Три ресторана из Ростова вошли в Топ-10 заведений Юга России

В Сочи подвели итоги ресторанной премии Where To Eat South, где определили лучшие заведения общепита на Юге России. В Топ-10 вошли три заведения из Ростова-на-Дону. Всего за попадание в десятку лучших боролись 42 ростовских ресторана. Однако такой чести удостоились только три заведения. Так, по итогам премии 4, 5 и 6-ю строчки рейтинга заняли Leo Wine & Kitchen, La Fabbrica и «ОнегинДача». Эти же рестораны были представлены и в прошлогоднем рейтинге. Правда тогда Leo занял первую строчку. La Fabbrica и «Онегин Дача» свои места в рейтинге, наоборот, улучшили. Лучшим рестораном Юга стал сочинский «Баран-Рапан». Следом идет «Угли-Угли» из Краснодара, а замыкает первую тройку «Винотеррия» из Новороссийска. Leo Wine & Kitchen — ресторан европейской кухни, который расположен на улице Горького. Заведение принадлежит шеф-повару Максиму Любимову, сомелье Сергею Подпорину и Алексею Скидану. В прошлом году заведение признали лучшим на юге России. La Fabbrica — заведение на Красноармейской возле Табачки. Собственником выступает московский ресторатор Аркадий Новиков. Ресторан специализируется на итальянской кухне. Ресторан «Онегин Дача» расположен на улице Чехова, специализируется на русской кухне. Владеет заведением Роман Панченко. Известно также, что шеф-повар ресторана-усадьбы Игорь Савинов вошел в ТОП-10 лучших поваров России по версии San Pellegrino Young Chef. Григорий Мелихов Наш сайт в соцсетях: Одноклассники , ВКонтакте , Telegram , Дзен . 2997