Краснодарский край лидирует в производстве игристых вин в России

На долю региона приходится 56% всего объема. Краснодарский край остается главным центром производства игристого вина в России – на долю региона приходится 56% всего объема. По данным Роскачества, за первые шесть месяцев 2025 года винодельни Кубани выпустили основную часть из более чем 72 млн литров игристого вина, произведенных в стране, сообщают «Известия». Аналитики отмечают, что отечественные производители переориентируются на выпуск сухих категорий – брют и экстра-брют, которые уже занимают 47% рынка. При этом доля традиционно популярных полусладких вин продолжает снижаться. Растет интерес и к розовым игристым – их выпуск впервые превысил 20% и за год вырос на 32%. В тройку крупнейших производителей игристого вина вошли «Абрау-Дюрсо» и «Кубань-Вино» из Краснодарского края, а также «Игристые вина» из Санкт-Петербурга. Ранее издание kubnews.ru сообщало о том, что на Кубани собрали более 70 тысяч тонн винограда. Появление и закрепление в законе понятия виноградопригодных земель сохранило потенциал для развития отрасли. Еще одно ключевое изменение – запрет на использование импортного виноматериала в отечественных винах простимулировал производство собственного винограда.