В Сочи в День города открылся фестиваль сочинского чая «Чайный путь»

В сквере у пляжного комплекса «Ривьера» в Сочи впервые проходит фестиваль сочинского чая с китайскими традициями «Чайный путь». Мероприятие, приуроченное ко Дню города, организовано международным туроператором «Алатур» и Сочинским географическим обществом при поддержке администрации курорта. – Выращиванием и переработкой чая и одновременно развитием сельскохозяйственного туризма в нашем городе занимаются пять крупных предприятий и несколько субъектов малого бизнеса, которые представили свою продукцию на фестивале «Чайный путь». В рамках мероприятия проходит важное обсуждение участниками рынка и экспертами мирового опыта и научной базы для выращивания чая в условиях холодного климата. Это очень перспективное направление в разрезе выполнения государственных задач по продовольственной безопасности и импортозамещению. Ну а для сочинцев и гостей курорта этот фестиваль – еще одна прекрасная возможность интересно и с пользой отпраздновать День города, – отметил заместитель главы Сочи Евгений Горобец. В чайном городке под открытым небом сегодня и 1 июня все желающие могут бесплатно продегустировать свыше тридцати сортов черноморского чая, выращенных на Юге России, включая редкие органические: белый, желтый, зеленый, красный, улуны, шэн-пуэр, разновидности габа-чая. Гости фестиваля могут принять участие в славянских и китайских чайных церемониях, мастер-классах, познакомиться с продукцией местных производителей на ярмарке мастеров. В рамках фестиваля «Чайный путь» объявлен конкурс среди студентов города на разработку лучшего дизайна этикеток для органического чая премиум-класса с перспективой использования в новых партиях продукции. На импровизированной сцене вместе с российскими артистами выступят специальные гости фестиваля – китайские хореографические и вокальные коллективы института музыки, театра и хореографии им. Герцена. Вечером будет организована танцевальная программа в ретро-стиле с розыгрышами призов. Вход свободный. Сочи является единственной в России территорией, где чай выращивают в промышленных масштабах. В прошлом году количество собранного чайного листа составило 288 тонн, задействовано более 400 гектаров плантаций. Еще свыше 300 гектаров находятся в состоянии реконструкции с перспективой перевода в листосборные площади. Для производителей действуют государственные меры поддержки. Информация: Администрация муниципального образования городской округ город-курорт Сочи Краснодарского края