Качество питания школьников – на контроле депутатов Госдумы

Сенатор от Костромской области Сергей Калашник по вопросу организации питания школьников выступил 15 декабря на заседании Совета Федерации РФ. По его мнению, в принятом 1 марта 2020 года Федеральном Законе «О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" осталось немало нерешенных проблем. В нем сохранено положение, что ответственность за организацию питания возлагается на школы. Но целый ряд вопросов она не всегда может решать самостоятельно. Например, содержание материально-технической базы, наличие необходимых помещений и оборудования, контроль качества и т.п. Не решены вопросы разработки правил оказания таких услуг; совершенствования законодательства о размещении заказов. Социальное питание – это более 26 млн. потребителей, а также тысячи производителей продукции с годовой потребностью до 10 миллионов тонн продовольствия. Общий товарооборот в данной сфере составляет сотни миллиардов рублей в год, что сопоставимо с товарооборотом всей открытой сети общественного питания. В связи с принятыми беспрецедентными по масштабу решениями о строительстве новых школ и капитальном ремонте существующих, возрастает актуальность привлечения инвестиций в модернизацию пищеблоков, строительство комбинатов питания и производственно-логистических комплексов на основе государственно-частного партнёрства. К питанию детей необходимо привлекать социально ответственный частный бизнес. Сенатор предложил рассматривать питание детей не только как элемент реализации нацпроекта «Демография», но и как сферу развития малого и среднего бизнеса. Комитет Госдумы по экономике совместно с комитетом по науке, образованию и культуре начал работу над законопроектом экономического содержания, который бы создал условия для безусловного выполнения базовых требований к организации социального питания и прежде всего питания детей в части гарантированной безопасности и высокого качества чего невозможно достичь без инвестиций в современные технологии.