Костромские повара приготовят еду из книг Толстова и Чехова в ходе кулинарной олимпиады

Сегодня в Нерехте пройдет региональная олимпиада «Повар-кондитер», сообщает пресс-служба губернатора. В ней примут участие 10 студентов из 9 учреждений профессионального образования. «Олимпиада пройдет в два тура. Первый тур - теоретический, предусматривает решение пяти профильных изобретательских задач, для чего потребуются продемонстрировать профессиональные знания, логическое мышление и смекалку, - рассказали организаторы. - Во втором, практическом туре, участники олимпиады презентуют свои домашние творческие проекты по теме “Блюда из произведений русской классической литературы”». В жюри войдут сотрудники костромских кафе и ресторанов. Призёры олимпиады станут участниками региональной олимпиады технического творчества «Радуга талантов», которая пройдёт в Костромской области в мае 2016 года. Победитель финала будет рекомендован на соискание Премии Президента по государственной поддержки талантливой молодёжи.