Растительным жирам в сыре не место

По информации руководителя службы Маргариты Барановой, проверку не прошли два из двенадцати исследуемых образцов. В сыре от производителей Орловской области и республики Татарстан найдены жиры растительного происхождения. Для натурального молочного продукта присутствие таких жиров недопустимо. Среди сыров, произведенных в Костромском и соседних регионах фальсификатов не обнаружено. Все они соответствуют требованиям стандарта качества. - «Народный контроль» проверяет продукты, которые люди покупают каждый день. Сегодня в магазинах региона представлен огромный ассортимент сыров. Костромские сыры на прилавках занимают значительное место. И по результатам проверки понятно, что местные производители держат марку. Следующим испытуемым станет мороженое. Надеюсь, мы найдем оптимально безопасный и достойный продукт, - подчеркнул заместитель председателя областной Думы Иван Богданов. - Костромские производители нас сегодня порадовали. Чего не скажешь о привозных продуктах. Отдельные поставщики, позиционирующие себя как изготовители экологически чистых продуктов, на деле грубо нарушают технологии. Такой сыр мы выявили у производителя из Татарстана. Информацию мы представим в Роспотребнадзор и передадим ее в региональные отделения партии «Единая Россия» в Казани и Орле. Положительный опыт такой совместной работы уже есть. По итогам проверки молочной продукции наши партийцы в Ивановской области взяли на особый контроль производство молочной продукции в своем регионе, - отметил глава города Костромы Юрий Журин.