В Костроме пройдёт фестиваль Сыра

В конце июля в Костроме пройдёт масштабный гастрономический праздник - Фестиваль Сыра. Праздник начнётся 30 июля с 10.00 до 18.00 часов и продолжится 31 июля с 10.00 до 16.00 часов. Площадкой фестиваля станет вся центральная историческая часть города Костромы – площадь Сусанинская, сквер Ивана Сусанина, Красные и Большие Мучные ряды, Молочная гора. Торжественное открытие фестиваля состоится 30 июля в 11.00 часов. На фестивале состоится ярмарка-дегустация от ведущих сыропроизводителей России, ярмарка-дегустация мёда лучших российских пасек, дегустация национальных сыров, мастер-классы по приготовлению сыра в домашних условиях, мастер-классы от лучших рестораторов по фирменным рецептам с применением сыра. Также всех ценителей сыра ждёт концертная программа лучших творческих коллективов, театральные представления, детские анимационные программы, выставки, ярмарка-продажа изделий мастеров народных художественных промыслов Костромской области и многое другое. Выставка «Деревенское подворье» покажет, чем богаты районы Костромской области. Жителей и гостей Костромской области ждёт аллея угощений, где каждый сможет продегустировать необычное угощение «Перлотта» из сыра. Напомним, гастрономический праздник организован по инициативе губернатора Сергея Ситникова. По поручению главы региона запатентован товарный знак «Кострома - сырная». Костромской сырный фестиваль в 2019 году вошёл в ТОП-200 Национального Календаря событий. Фестиваль Сыра, проводимый в Костромской области, стал лауреатом престижного конкурса «Торговля России-2020», организованном Минпромторгом России. Фестиваль сыра признан лучшим в номинации «Лучший торговый фестиваль».