В Коми в бюджетные учреждения поставляли фальсифицированные сыры и масло

В Коми в бюджетных учреждениях выявлены фальсифицированные продукты питания, сообщила пресс-служба территориального управления Россельхознадзора. Пробы молочной продукции были отобраны в ходе проверок. Лабораторные исследования в испытательном центре в Санкт-Петербурге показали, в частности, несоответствие требованиям техрегламента и ГОСТа трех образцов сливочного масла. — Кроме того, в пробах масла и в двух пробах сыра выявлено несоответствие установленных требований по показателям качества, что свидетельствует о фальсификации молочного продукта растительными жирами, — прокомментировали в ведомстве. Все остальные образцы масла сливочного и сыра соответствовали требованиям нормативных документов. Нарушители будут привлечены к административной ответственности. Кроме того, производителям направлены требования об изъятии фальсификата из оборота.